Vega-Quintero, M., y R. Quintero-Montenegro. CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE LA LECHE DE GANADO JERSEY EN PANAMÁ. Ciencia Agropecuaria, n.º 36, Jan. 2023, pp. 96-17, http://revistacienciaagropecuaria.ac.pa/index.php/ciencia-agropecuaria/article/view/607.