De Obaldía-Méndez, Ashley, Maika Barría-Castro, Viviana Pitty-Vega, y Adela Britton-Rodríguez. ACEPTABILIDAD SENSORIAL DE CHIPS DE PAPAS DE COLORES POR ESCOLARES DE LA PROVINCIA DE CHIRIQUÍ. Ciencia Agropecuaria, no. 43 (julio 14, 2026): 7-27. Accedido julio 15, 2026. http://revistacienciaagropecuaria.ac.pa/index.php/ciencia-agropecuaria/article/view/703.