UTILIZACIÓN DE LA GALLINAZA COMO BIOFUMIGANTE DE SUELO EN EL CULTIVO DE MELÓN

Resumen

Se realizó la evaluación del uso de la gallinaza como biofumigante de suelo en el cultivo de melón en la Estación Experimental de El Ejido, Los Santos, Panamá. Los tratamientos  fueron solarización, solarización combinada con tres dosis de gallinaza (biofumigación) y el testigo absoluto. Para la biofumigación se incorporó la gallinaza con un arado rotativo, se humedeció a capacidad de campo y se solarizó por 30 días. Las variables fueron rendimiento comercial, presencia de malezas a los 25 días después de la siembra, incidencia de enfermedad causada por Didimella sp., temperatura de suelo y propiedades físico-químicas de suelo. Seutilizó un diseño de Bloques Completos al Azar con cuatro réplicas. Se encontró una respuesta altamente significativa en la incidencia de malezas(P=0,001), se mostró que los tratamientos con biofumigación presentaron menor incidencia de maleza con respecto al testigo y a la solarización. Para la incidencia de Didimella sp., existió diferencias altamente significativas (P=0,0047) entre los tratamientos con 2,4 y 6 kg de gallinaza/m² y solarización, que obtuvo valores promedios de 42,5%, 17,5%, 30% y 20%, respectivamente. La respuesta en el rendimiento de frutos fue altamente significativa entre los tratamientos (P=0,007), donde la solarización y biofumigación superaron estadísticamente al testigo. La biofumigación presentó diferencia con la solarización (P=0,0013). Los tratamientos con biofumigación presentaron una mayor producción que la solarización por sí sola. En los tratamientos con biofumigación aumentó el contenido de materia orgánica en el suelo y pH de 5,3 a 6,4, en la dosis más alta. Sin embargo, la conductividad eléctrica fue subiendo a niveles peligrosos para algunos cultivos (3,23 dS/m). Por último, no existió diferencia significativa entre los tratamientos con biofumigación para ninguna de las variables estudiadas. En el cultivo de melón, la biofumigación con gallinaza redujo la incidencia de malezas y de Didimella sp., e incrementó el rendimiento de frutos comerciales.