MODELOS NO-LINEALES APLICADOS A DATOS DE CRECIMIENTO DE BOVINOS CRUZADOS CON WAGYU

Resumen

Los objetivos del presente estudio fueron seleccionar y ajustar un Modelo No-Lineal (MNL) al crecimiento de bovinos cruzados Wagyu-Brahman bajo condiciones de pastoreo en el trópico húmedo de Gualaca, Panamá. Unos 173 pesos de bovinos Wagyu-Brahman (F₁) y Wagyu-Europeo-Brahman (3-R) fueron considerados. Los MNL evaluados fueron: Brody, Logístico, Von Bertalanffy y Gompertz. Los parámetros de crecimiento estimados fueron: peso adulto (PAD) y tasa de madurez (TM); y los indicadores de crecimiento fueron: edad (EPI), peso al punto de inflexión (PPI), excepto Brody, y grado de madurez a los 540 días (GM540d). La selección de los modelos se basó en el error de predicción promedio (EPP), varianza del error de predicción (VEP), el coeficiente de determinación múltiple (R²), ajustado (R²_aj), el criterio de información de Akaike (AIC), el cuadrado medio del error (CME), la prueba de Durbin-Watson (D-W) y la distribución de los residuos. El modelo Brody mostró mejor ajuste, seguido de Von Bertalanffy. Con Brody, los valores de AIC, VEP y EPP de los F₁ fueron 995,04; 1253,8 y -9,45129; respectivamente; y 1439,62; 1438,9 y -6,14342 de los 3R. Con Brody el R² y R²_aj para F₁ y 3-R fueron >0,910. Los CME fueron 1348,3 y 1482,9 para F₁ y 3R, respectivamente. La prueba D-W no mostró autocorrelación entre los residuos en los cuatro MNL. Con Brody, los valores de PAD y TM en F₁ fueron 354,5±13,0 kg y 0,00299±0,000349 kg.kg^-1.día^-1 y en 3R fueron 363,1±11,2 kg y 0,00287±0,000278 kg.kg^-1.día^-1, respectivamente. Con Von Bertalanffy, EPI, PPI y GM540d resultaron 86,2 días, 100,2 kg y 90,3% para F₁ y 94,7 días, 103,0 kg y 88,8%, para 3R, respectivamente. El modelo de Brody fue el mejor y describe TM lentas a diferencia de las curvas sigmoideas reportadas en climas templados.